فروشگاه فایل -بزرگترین و قویترین فروشگاه فایل کشور

فروشگاه فایل -بزرگترین و قویترین فروشگاه فایل کشور

مرجع دانلود انواع فایل - پشتیبانی :09157269053-09330513771
فروشگاه فایل -بزرگترین و قویترین فروشگاه فایل کشور

فروشگاه فایل -بزرگترین و قویترین فروشگاه فایل کشور

مرجع دانلود انواع فایل - پشتیبانی :09157269053-09330513771

طرح توجیهی کمپوت کنسانتره

موضوع طرح : توجیه تولید کمپوت انواع میوه وکنسانتره نوع تولیدات : تولید انواع کمپوت میوه ها تعداد شاغلین : 12 فرمت:PDF تعداد صفحات:17 چند خط برای شما.. باتوجه به پتانسیل ایران وداشتن باغات میوه خصوصا در مناطق شمال غربیوت وکنسانتره در میوه جات ÷ کشورو مرکز ضرورت ایجاد کارخانه تولید کمبدیهی می باشد که هم اشتغال زایی ایجاد شده وهم از دور ریختن وضایعشدن محصولات ومیوه ها جلو گیری شود ...

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولید تافی و شکلات

موضوع طرح : تولید شکلات و تافی ظرفیت : ٦٠٠ تن در سال میزان اشتغالزایی : هجده نفر فرمت:PDF تعداد صفحات:21 چنانچه این محصول با نسبت درصدهای لازم در فرمول تولید شود رقیبی برای کالاهای مشابهخارجی می باشد و همچنین می تواند جهت صادرات در بازارهای خارجی منطقه استفاده گردد.دانه های کاکائو ممکن است از نظر اسانس به دو گروه اصلی تقسیم شوند گروه اول شامل دانههای قوی از نظر اسانس بوده و گروه دوم انواع دانه های ضعیف از نظر اسانس خواهد بود. درصنعت شکلات از دو نوع دانه کاکائو استفاده می گردد. گروه اول دانه ه ...

دانلود مقاله شرکت تولیدی پنیر پرمایون

تعداد صقحه 20  فایل ورد                                     شرکت تولیدی پنیر پرمایون (حامد طوس)         استاد راهنما: جناب آقای دلیری     گرد آورنده: تکتم برهانی نژاد       خرداد 86               مقدمه:   پنیر یکی از محصولات متنوع شیری است که انسان از هزاران سال قبل با طرز تهیه و بسیار ...

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیــد نـان فانتـــــزی

فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات :15 چکیده ای از مطالب : خلاصه طرح   موضوع طرح : تولید نان فانتزی   ظرفیت : 500 تن در سال   محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور   سرمایه گذاری کـل: 88/1067 میلیون ریال   سهم آوردة متقاضی: 88/107 میلیون ریال   سهم تسهیلات: 960 میلیون ریال   دورة بازگشـت سرمایه: 20 ماه      مقدمــه :      بی‌شک غلات بیشترین سهم را در سبد غذایی جوامع بشری دارا هستند. در این میان ...

پاورپوینت تاسیس کارخانه ماکارانی

              نوع فایل power point   قابل ویرایش 27 اسلاید   قسمتی از اسلایدها در حال حاضر کارخانهای در ایران وجود ندارد که بتواند گندم دوروم یا سخت را به سمولینا یا دانه شکری ریز تبدیل نماید که اقتصادی باشد کارخانه های موجود گندم های معمولی یا گندم مخصوص نان را تبدیل به آرد نول یا آرد مغزدانه می نمایند که در صنعت تهیه محصولات خمیری مورد استفاده قرار می گیرد و در نتیجه ملاحظه می گردد که کیفیت ماکارانی های تولید داخل بسیار پایین می باشد درحا ...

دانلود مقاله آب معدنی طبیعی

            لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :13   بخشی از متن مقاله آشنایی با مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران به موجب قانون، تنها مرجع رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی) میباشد. تدوین استاندارد در رشته های مختلف توسط کمیسیون های فنی مرکب از کارشناسان مؤسسه، صاحبنظران مراکز و مؤسسات علمی، پژوهشی، تولیدی ...

تحقیق در مورد زنبور و تولید عسل

 51 صفحه word | فونت Tahoma سایز 12 | قابل اجرا در آفیس 2007 و نسخه های جدیدتر | قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از فایل 7- پروتئین و اسیدهای آمینه : مقدار پروتئین های عسل بین 1/0 تا 6/0 درصد و مقدار اسیدهای آمینه بین 0034/0 تا 0058/0 درصد گزارش شده اند این مواد گر چه در عسل مقدارشان کم می باشند و اهمیت غذایی زیادی ندارند ولی تأثیر زیادی روی طعم و مزه عسل دارند. 8- چربیها یا لیپیدهای عسل: مقدار بسیار کمی از لیپیدها مختلف در عسل شناسایی شده اند از جمله اسیدهای چرب، استرول ها و فسفولیپیدها ...

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیـد مربا، ترشی و خیارشور با ظرفیت 620 تن در سال

13 صفحه word |فونت tahoma سایز 14| قابل اجرا در آفیس 2007 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از فایل ) تاسیسات اداری: ارقام به میلیون ریال ردیف شـــرح هزینه کل 1 2 3 4 تلفـن میز و صندلی اداری وسایل آشپزخانه وسایل رفاهی کارکنان 2 2 1 2       جــــــمـــــع 7                  الف – 8 ) هزینه‌های قبل از بهره‌برداری : ارقام به میلیون ریال ردیف شـــرح هزینه کل 1 2 ...

پروزه کار آفرینی شرکت رب مسما مشهد

23 صفحه word | قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از فایل کارآفرین و کارآفرینی: کارآفرینی یعنی درهم آمیختن ویژگیهای شخصی و ابزار مالی و منابع موجود در محیط با استفاده از تجهیزات، تسهیلات و امکاناتی که در اختیار داریم. کارآفرینی کسی است که توانایی آنرا دارد تا فرصتهای کسب و کار را ببیند و آنها را ارزیابی کند، منابع لازم را جمع‌آوری و از آنها بهره‌برداری کرده و عملیات مناسبی را برای رسیدن به موفقیت پی ریزی نماید. کارآفرین کسی است که دارای ابتکار عمل و ...

طرح توجیهی تولید ماالشعیر

موضوع طرح : تولید نوشابه ماالشعیر نوع تولیدات : نوشابه ماالشعیر تعداد شاغلین : 87 فرمت:PDF تعداد صفحات:17 چند خط برای شما.. بدلیل استقبال روز افزون مردم جهان به رعایت موازین بهداشتی نسبت بهنوشابه های گازدار سنتی مرسوم در کشورها از تقاضای بیشتری برخوردارندچنانکه در ایران نیز عرضه نوشابه های گازدار تولیدی باروشهای بهداشتیمصرف دوغ سنتی را که درگذشته بازار مناسبی داشته است را توانست تحتتاثیر قراردهد . دراین میان مالشعیر به علت دارا بودن خواص دارویی مطلوبدر ضمن داشتن ویپگیهای مناسب در طول سالهای ...

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیـد چیپس سیب‌زمینی با ظرفیت 500 تن در سال

16 صفحه word |فونت tahoma سایز 14| قابل اجرا در آفیس 2007 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق    مرحله خشک کردن:    پس از خارج کردن چیپس از داخل روغن، آنرا بوسیلةنقاله به داخل اتاقک خشک کن منتقل نموده ، برای مدت3 تا4 ساعت در دمای بین 180 تا190 درجة فارنهایت( 65 درجه سانتیگراد) نگهداری می نمایند.کل مدت زمان لازم برای خشک کردن بین 8 تا 12 ساعت می باشد.رطوبت محصول نهائی نباید از7 تا 8 درصد تجاوز نماید وچیپسی که به این ترتیب بدست می آید، ازلحاظ وزنی حدودا 25 ...

طرح توجیهی تولید ماکارونی با ظرفیت 2750 تن در سال

موضوع طرح : تولید ماکارونی با ظرفیت 2000 تن در سال نوع تولیدات : ماکارونی تعداد شاغلین : 20 نفر فرمت:PDF تعداد صفحات:20 چند خط برای شما.. فراورده های ماکارونی به دو نوعند :-1 فراورده های ماکارونی ساده-2 فراورده های مارونی تخم مرغ دارفراورده های مارونی به دونوع توپر وتوخالی نیز دسته بندی میشوندفراورده های مارونی توپراز فراورده های ماکارونی توپر می توان :0میلی متر است و / 0 تا 8 / -1 ورمشیل یا رشته فرنگی که قطرش بین 5خود به سه نوع ورمیشل راست ، ورمشیل پیچ خورده و ورمیشلپراکنده تقسیم بندی میشو ...

پروژه کار آفرینی تولید کیک و کلوچه

49 صفحه word |فونت tahoma سایز 14| قابل اجرا در آفیس 2007 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق بسته بندی کلوچه نیز در داخل کاغذ سلفون انجام می گیرد ولی از جهت متفاوت بودن اندازه، کیک و کلوچه هنگام خرید دستگاهها می توان دوخت دو منظور سفارش  داد که برای بسته بندی کیک و کلوچه هر دو قابل تنظیم و استفاده باشد. کلوچه که در کاغذ سلفون بسته بندی شده است در داخل کارتن 3 کیلویی بسته بندی وبا چسب نواری کاغذی در بسته می شود. با توجه به اینکه بسته بندی در داخل کارتن بصورت دستی، انج ...

طرح توجیه مالی و اقتصادی راه اندازی کارخانه تولید شیر

24 صفحه word |فونت tahoma  سایز 12| قابل اجرا در آفیس 2007 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق  به منظور حمل و نقل و فروش محصولات تولید از یک دستگاه وانت دو تنی استفاده می شود . همچنین از یک خودرو استفاده می گردد. 10-7-3 لوازم اداری جهت انجام کارهای اداری نیاز به میز و صندلی , ظروف چای , یخچال 7 فوت و سایر لوازمی است که روزمره به کار می روند. 8-3 نیروی انسانی شرح ردیف مدیر کارخانه 1 مدیر تولید 2 کارشناس صنایع غذایی 3 مسئول کنترل کیفی 4 تکنسین تولید 5 کارشناس ...

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی فرآوری‌ وبسته‌بندی سبزیجات تازه و خردشده با ظرفیت بسته بندی 1700 تن

              14 صفحه word |فونت tahoma سایز 12| قابل اجرا در آفیس 2007 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی   فرآوری‌ وبسته‌بندی سبزیجات تازه و خردشده   با ظرفیت بسته بندی 1700 تن انواع سبزی تازه و خرد شده در سال                                         &nb ...

پروژه کار آفرینی تولید برگه زرد آلو

16 صفحه word |فونت tahoma سایز 14| قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق مقدمه اهمیت اقتصادی توسعه صادرات میوه جات خشک شده ، توزیع نا مناسب منابع غذایی و انواع محصولات کشاورزی و فصلی و منطقه ای بودن تولید بسیاری از محصولات در جهان از جمله دلایل اهمیت خشک کردن میوه جات میباشد همچنین نیاز بیش از حد بعضی از کشور ها به اینگونه محصولات بدلیل شرایط خاص و اقلیمی آنها و همچنین هزینه بالای حمل ونقل سبزیجات و میوه جات تازه و محدود بودن زمان نگهداری آنها دلایل دی ...

طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی آجیل و خشکبار

موضوع طرح:طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی آجیل و خشکبار دستگاه صادره کننده مجوز:وزارت صنایع و معادن ظرفیت اسمی تولیدات: 1000 تن نوع تولیدات: انواع خشکبار بسته بندی شده تعداد شاغلین: 20 نفر درآمد سالیانه: 25707.50 میلیون ریال سود ویژه: 2187.00 میلیون ریال دوره بازگشت سرمایه: 1.3 سال فرمت:PDF تعداد صفحات:15   ...

طرح توجیهی روغن نباتی گل شاد

61 صفحه word | فونت Tahoma سایز 12 | قابل اجرا در آفیس 2007 و نسخه های جدیدتر | قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از فایل بررسی اقتصادی :   برسی اقتصادی طرح به منظور تجزیه و تحلیل بازار و چگونگی عرضه و تقاضای محصول می باشد . به طور کلی آنالیز بازار و همچنین برآورد روند عرضه و تقاضا در آینده و تعیین میزان تولید و ارزیابی کلی از نظر اقتصادی و تعیین محدوده جغرافیایی جهت بررسی انجام می شود . بدین جهت به جمع آوری اطلاعات آماری ، به خصوص در مورد بازار محلی روغن نباتی دست زده از این طریق به بررسی ...

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیـد و بسته بندی نمـک یددار با ظرفیت چهارهزار تن در سال

14 صفحه word |فونت tahoma سایز 14| قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق    مقدمــه :    کمبود ید سلامتی انسان ها را از راههای مختلف به مخاطره می‌اندازد. مهم ترین تاثیر منفی کمبود ید، عدم رشد طبیعی مغز انسان است. بعضی از عوارض ناشی از کمبود ید، در صورت بروز، غیر قابل جبران می‌باشند اما همه این عوارض به طور کلی و به سادگی با استفاده از یکسری تکنیک ها و روشهای افزودن ید به مواد مصرفی قابل پیشگیری هستند، به طوری که مسئولین به ...

طرح توجیهی تولید نان لواش

دانلود پروژه کارافرینیموضوع:طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادیتولیــد نـان لـواش با ظرفیت 300 تن در سال به صورت وردموضوع طرح : تولید نان لواشظرفیت : 300 تن در سالمحل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور سرمایه گذاری کـل: 94/357 میلیون ریالسهم آورده متقاضی: 94/37 میلیون ریالسهم تسهیلات: 320 میلیون ریالدوره بازگشـت سرمایه: 14 ماه مقدمه: بی‌شک غلات بیشترین سهم را در سبد غذایی جوامع بشری دارا هستند. در این میان گندم به لحاظ دارا بودن خواص ویژه خود که قابلیت تبدیل شدن به نان را دارد از اهمیت بسز ...

طرح توجیهی تولید نان فانتزی

دانلود پروژه کارافرینیموضوع: طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادیتولیــد نـان فانتـــــزیبا ظرفیت 500 تن در سال...     نـوع فایـل   :  Word تعداد صفحات : 18 حجم فایل   :  18 کیلوبایت ...

دانلود مقاله سیستم های (HACCP )در صنایع غذایی

            لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :17   بخشی از متن مقاله سیستم های (HACCP )در صنایع غذایی HACCP مخفف hazard analysis and critica lcontrol point است, اندیشه برقراری این سیستم برای کاهش ریسک سلا مت مصرف کنند گان مواد غذایی از اقدامات شرکت pilsbury مشاور وهمکار سازمان ملی سفینه های فضا یی و فضا نوردی امریکا (نا سا) (NASA ) ریشه گرفته است سسیستم های (HACCP )در صنایع غذایی HACC ...

طرح توجیهی فرآوری ‌و بسته‌بندی خشکبار

    دانلود پروژه کارافرینیموضوع:طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادیفرآوری ‌و بسته‌بندی خشکباربا ظرفیت یکهزار تن در سال ...   نـوع فایـل   :  Word تعداد صفحات : 18 حجم فایل   :  22 کیلوبایت ...

پروژه کار آفرینی تولید عسل کوهستان

30 صفحه word |فونت tahoma سایز 12| قابل اجرا در آفیس 2007 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق     1 - عنوان طرح:  پرورش زنبور عسل 2 - محل اجرای طرح :  استان: فارس شهرستان: شیراز بخش:مرکزی روستا: -     ب : حقوقی: نام شرکت نوع شرکت شماره ثبت محل ثبت تاریخ ثبت عسل کوهستان تولیدی 3232/259 - 28/9/84   اطلاعات دیگری از زنبور عسل طول عمر زنبور نر حدود 24 روز، زنبور کارگر حدود 21 روز و ملکه حدود 16 روز می‌‌باشد. ...

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیـد تافی و شکـلات

فرمت word  دارای 13 صفحه شکلات کاکائویی و تافی به عنوان ماده غذایی انرژی زا و مصرفی می‌باشد که بیشتر بعنوان تنقلات مصرف می‌شود. شکلات و تافی در شرایط عادی محیط دو ماه ماندگاری دارد.چنانکه بیش از یکسال در انبار بماند خواص و کیفیت خود را از دست می‌دهد. ...

اموزش صفر تا صد بسته بندی حبوبات و ادویه جات (مشاغل خانگی)

               آموزش صفر تا صد بسته بندی حبوبات،ادویه جات ، خشکبار وآردیجات در قالب مشاغل خانگی        دوستان و علاقه مندان به کارآفرینی که قصد ایجاد کارگاه زود بازده بسته بندی حبوبات و ادویه جات و خشکبار را دارند پیشنهاد میکنیم این فایل اموزشی صفر تا صد را دانلود و مطالعه کنند. بعد از مطالعه می توانید برای دریافت مشاوره تماس بگیرید  ما در این مقاله اموزشی از شروع کار یعنی گرفتن مجوز ها  و تا پایان کار، یعنی فروش محصو ...

پروژه طرح کارآفرینی و توجیهی تولید بیسکویت

چکیده : اصولا قبل از انجام هر گونه فعالیتی در رابطه با طرح ریزی یک واحد صنعتی،باید محصول یا محصولات مشخصی را جهت تولید در آینده انتخاب کرد.در این مرحله ابتدا برای انتخاب محصول بهینه لازم است تا تعدادی از محصولات قابل تولید را با یکدیگر مقایسه کرده و پس از تعیین بهترین محصول جهت تولید،به جمع آوری اطلاعات اولیه بیشتری در مورد بازار آن محصول پرداخت. بازار هر محصول بستگی به میزان عرضه آن محصول(مقدار تولیدات داخلی بعلاوه واردات) و نیز میزان تقاضای آن محصول(مقدار صادرات و مصرف داخلی)دارد.پس از براور ...

پروژه کار آفرینی در صنایع غذایی-فر آورده های لبنی

105 صفحه word | قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق بخش اول : مقدمه: به نام خالق هستی که شیر را نوشیدنی گوارا گردانید تا اهل ایمان را عبرتی از قدرت لایزال او باشد و بهشتیان را به نهرهای آن وعده داد تا لذت رضوان خویش را کامل گرداند. اگرچه این نوشیدنی حیات بخش، منبع غنی از ترکیبات مورد نیاز بدن بوده ودانشمندان هر روز ابعاد تازه ای از اسرار این غذای کامل را کشف و به جوامع ارائه می دهند متاسفانه به دلیل عدم آگاهی مصرف سرانه آن در ایران حدود نصف استاندا ...

پروژه شرکت آچاچی(تولید سوهان ، باسلق و شکلات)

81 صفحه word | قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق تاریخچه شرکت آچاچی آچاچی نام روستایی در نزدیکی شهرستان میانه از توابع آذربایجان شرقی است و این کارخانه در سال 1357 شروع به کار کرده است که توس آقای ایرانی که مدیر عامل و رئیس کنونی شرکت است در واحدهای کوچک آغاز به کار کردند و اولین کارگاه شیرینی پذیری در تهران بوده که به علت نارضایتی افراد و شهرداری به خارج از تهران انتقال پیدا کرده است چون هیچ وقط کارخانه صنعتی نمی تواند در داخل شهر باشد و از به مت ...

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولید و بسته بندی آبلیمو

موضوع طرح : تولید و بسته بندی آبلیمو ظرفیت : ٨٠٠ تن در سال محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور بویژه استانهای جنوبی اشتغالزایی : بیست نفر فرمت:PDF تعداد صفحات:20 ...طرح حاضر نیز در همین راستا به تولید آبلیمو و بسته بندی آن اختصاص دارد. ذیلا اشارهمختصری به فرایند تولید آبلیمو خواهد آمد:به منظور تولید آبلیمو در مقیاس صنعتی ، از لیمو های سبز نارس استفاده می شود زیرا بارسانده شدن این میوه در انبار با کاهش ضخامت لایه سفید رنگ داخلی لیمو و پوست جداره هایداخلی، کیفیت بهتری از لحاظ عصاره گیری ...

پروژه کار آفرینی صنایع غذایی سرسبز

5 صفحه word |فونت tahoma سایز 12| قابل اجرا در آفیس 2007 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق در این شرکت محصولات غذایی مختلفی تولید می گردد که از جمله:                                    1-ماکارونی.                  &nb ...

دانلود مقاله نوشابه

            لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :13   بخشی از متن مقاله نوشابه، نوعی نوشیدنی شیرین گازکربنیک دار است که به عنوان نوعی نوشیدنی خنک و معمولاً برای برطرف نمودن تشنگی و یا به همراه غذا، مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب نوشابه ها حاوی کافئین هستند. در برخی مناطق به دلیل گاز موجود در نوشابه مثل کالیفرنیا و فلوریدا، به آن سودا (بی کربنات دو سود) می گویند. در اکثر مناطق کانادا، به نو ...

پروژه کار آفرینی تولید ماءالشعیر

60 صفحه word | قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از فایل کلیاتی در راستای شناسائی محصول و ارتباط منطقی آن با زنجیره تولید مقدمه ماءالشعیر یا کوشاب فرآورده‌ای است گازدار و غیرالکلی که از مالت آب جوی آب و مواد  افزودنی مجاز بدون مرحله تخمیر الکلی تهیه می‌شود. عصاره مالت نیز از انجام فرایند بر روی جو به دست می‌آید. رنگ ماءالشعیر زلال و شفاف می‌باشد. وزن ماءالشعیر حدود 330 گرم می‌باشد.(حدود 70٪ مایع ماءالشعیر را آب تشکیل می‌د ...

پروژه کار آفرینی تولید نان فانتزی

29 صفحه word |فونت tahoma سایز 14| قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق معرفی کلیات و خصوصیات طرح نان عمده ترین غذای مردم در کشور ما می باشد . برابر اطلاعات موثق حدود 75-70 درصد پروتئین و 65 درصد انرژی خوراکی ما از مصرف نان تامین می شود . نان های متداول در ایران مانند سنگک ، تافتون ، بربری ، لواش را اصطلاحاً نان سنتی می گویند و در مقابل آن نان های حجیم و باصطلاح فانتزی (یعنی نانهای اروپایی ، سفید و ...) قرار دارد . آمار نشان می دهد بیش از 30 درصد نان ...

دانلود مقاله تعاریف عوامل فیزیکی نگهداری میوه‏ها و سبزیها در سردخانه و روش اندازه‏گیری آنها

            لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :19   بخشی از متن مقاله  استاندارد شرایط فیزیکی نگهداری میوه و سبزیجات در سردخانه که بوسیله کمیسیون فنی میوه‏ها و سبزیجات تهیه و تدوین شده در بیست و هفتمین جلسه ملی کشاورزی و مواد غذائی مورخ 57/6/7 تصویب گردید .  پس از تأیید شورای عالی استاندارد و به استناد ماده یک ( قانون مواد الحاقی به قانون تأسیس مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعت ...

خرید و دانلود پروژه کنسرو سازی

پروژه کنسرو سازی      در زیر به مختصری ازعناوین و چکیده آنچه شما در این فایل دریافت می کنید اشاره شده است             فصل اول: کلیات 1ـ1ـ تعریف ، ویژگی ها و مشخصات مواد خام: 2ـ1ـ تعریف ـ ‌ویژگی ها ومشخصات محصولات تولیدی 3ـ1ـ نحوه بسته بندی و ظروف بسته بندی 4ـ1ـ نشانه گذاری 5ـ1ـ مصارف عمده محصول 6ـ1ـ ارائه دیدگاههای کلی در مورد قیمت و بازار فروش 7ـ1ـ قیمت فروش فصل دوم بررسی های فنی 1ـ2ـ ارزیابی روشهای مختلف تولید 1ـ1ـ2ـ اصول ...

دانلود مقاله آیین کار نگهداری انگور در سردخانه

            لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :26   بخشی از متن مقاله پیشگفتار  آیین کار نگهداری انگور در سردخانه که به وسیله فنی نگهداری میوه و سبزی در سردخاانه تهیه و تدوین شده و در شصت و ششمین کمیته ملی استاندارد فرآورده‏های کشاورزی و غذایی مورخ 66/10/13 مورد تایید قرار گرفته , اینک به استناد ماده یک قانون مواد الحاقی به قانون تأسیس مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب ...

دانلود مقاله نگاهی به ارزش تغذیه‌ای

            لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :11   بخشی از متن مقاله نگاهی به ارزش تغذیه‌ای با نفوذ هر چه بیشتر تبعات صنعتی شدن به زندگی روزمره و افزایش مشغله های عمومی خانوار، دیگر تهیه و فرآوری مواد غذایی به وظیفه‌ای تبدیل شده است که بر عهده‌ی صاحبان صنایع غذایی است. بدین ترتیب اکنون کشور ما و حتی دیگر کشورهای درحال توسعه در جایگاهی قرار گرفته‌اند که عمده&zwn ...

پروژه کار آفرینی قارچ

39 صفحه word |فونت tahoma سایز 14| قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق معرفی طرح شرکت تولیدی قارچ طلایی شیراز این شرکت در تاریخ 20/2/1384 در محل ثبت شرکتهای شیراز به ثبت رسیده است و در زمینه تولید قارچهای خوراکی به صورت صنفی فعالیت خواهد داشت. سرمایه اولیه 450000000 ریال خواهد بود. آدرس شرکت شیراز – خیابان فلسطین – شرکت تولیدی قارچ طلایی شیراز شرایط کاری این واحد تولیدی   این واحد به خاطر اینکه شخصی می باشد  در تمام ایام ...

طرح توجیهی بسته بندی آب معدنی

محصول طرح توجیهی بسته بندی آب معدنی می باشد که بعنوان آب سالم وگوارا در بین بسیاری از اقشار مردم مورد استفاده قرار میگیرد لازم به ذکر است که این آب از املاخ مفید وخد اقل رسوبات برخوردار است. به عبارت دیگر آب معدنی آبی است عوامل فیزیکی ، شیمیایی ،بیو لوژیکی ورادیو کلوئیدیĤن در حدی باشد که مصرف آن جهت آشامیدن عارضه سویی در کوتاه مدت یا دراز مدت در انسان ایجاد نکند. فرمت فایل: PDF تعداد صفحات: 17 حجم فایل: 110 کیلوبایت ...

طرح تولید کیک اسفنجی و کلوچه

16 صفحه word | قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق مقدمه همان طور که می دانیم با پیشرفت علم و تکنولوژی تقریباً تمام نیازهای روزمره انسان تأمین شده است . چه آنهایی که نیاز اولیه هستند مانند خوراک و چه آنهائیکه نیازهای ثانویه هستند مانند تفریح. ولی چیزی که مهم است این است که بتوانیم در کوتاه ترین زمان و با کمترین هزینه این نیازها را برطرف کنیم. خوراک یک نیاز اصلی برای انسان است و از این رو تولیدکنندگان زیادی رو به تولید مواد غذایی و خوراکی آورده اند م ...

دانلود مقاله نحوه عملکرد آنتی‌اکسیدان‌ها

            لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :6   بخشی از متن مقاله نحوه عملکرد آنتی‌اکسیدان‌ها     آنتی اکسیدان ها شامل مواد مغذی (ویتامین ها و املاح معدنی) و آنزیم ها ( پروتئین های موجود در بدن که در واکنش های شیمیایی نقش کمکی دارند) هستند. بنظر می رسد این مواد در جلوگیری از ایجاد بیماری هایی مانند سرطان ، بیماری قلبی ، سکته مغزی ، آلزایمر ، آرتریت روماتوئید و ...

دانلود طرح کسب و کار با عنوان احداث سوپر مارکت

طرح کسب و کار با عنوان احداث سوپر مارکت در 13 صفحه و با فرمت قابل ویرایش برای راه اندازی یک کسب و کار موفق تهیه شده است. در طرح کسب و کار حاضر به موارد زیر پرداخته می شود: - مقدمه - توضیح پروژه -امکان سنجی - اخذ مجوز و مسائل قانونی - برآورد تجهیزات و هزینه آن - برآورد مواد مصرفی و هزینه آن - انتخاب محل تاسیس - برآورد نیروی انسانی - نحوه تامین سرمایه - نحوه و ملاک های گسترش نیروی انسانی - محاسبات مالی - کروکی دسته بندی: پروژه تعداد صفحات: 13 فرمت: قابل ویرایش - word قیمت: 10300 مناسب و ...

پروزه تولید صنایع فراورده های لبنی

153 صفحه word | قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق فهرست : عنوان                                                                 &nbs ...

دانلود مقاله مواد معدنی

            لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :20   بخشی از متن مقاله به طور کلی، غده پاراتیروئید، عمل آزاد شدن کلسیم از استخوان ها را کنترل می کند. با کمبود کلسیم در خوراک دام، این غده تحریک شده با ترشح هورمون خود، باعث آزاد شدن کلسیم می شود، به نحوی که غلظت کلسیم را در خون تقریباً ثابت نگه می دارد. البته در این حالت چون کلسیم و فسفر به صورت ترکیب با یکدیگر در استخوان ها وجود دارند، فسفر ...

طرح توجیهی بسته بندی مواد غذایی

دانلود پروژه کارافرینیموضوع:طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادیبسته‌بنـدی مـواد غـذاییبا ظرفیت بسته بندی1200 تن مواد پودری در سال   مقدمه: بسته‌بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد  نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می‌بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است. نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقش Protective و نقش P ...

دانلود مقاله نقش فناوری نانو در صنایع غذایی

            لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :29   بخشی از متن مقاله   نانو تکنولوژی،  فناوری نوین نانو تکنولوژی فناوری جدیدی است که تمام دنیا را فراگرفته است و به تعبیر دقیقتر "نانو تکنولوژی بخشی از آینده نیست بلکه همه آینده است ".در این مقاله بعد از تعریف نانو به بیان دلایل کاربرد ها و ضرورتهای توجه به این فناوری اشاره شده است . تعریف نانو تکنولوژی نانو تکنولوژی،توانمند ...

دانلود مقاله مقدمه ای بر بسته بندی

            لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل : Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :18   بخشی از متن مقاله مقدمه : آن چه در این جا می خوانید فکری نیست که تازه در ذهن ما شکل گرفته باشد . حتی حرف تازه ای هم نیست و پیش از این بارها درباره آن نوشته ایم و گفته ایم . با این حال امید داریم که با تکرار این نوشته ها و گفته ها بستر مناسب برای حرکت های سازنده ای چون سازمان نظام بسته بندی فراهم شود . امروز روزی دیگر است . همان طور ک ...

تحقیق در مورد روش صنعتی تولید لواشک وآلوچه فرآوری شده

44 صفحه word |فونت tahoma سایز 12| قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق                                                                &n ...

طرح تولید انواع نان فانتزی و صنعتی

19 صفحه word | قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق طرح توجیهی وفنی مالی واقتصادی تولید انواع نان فانتزی و صنعتی خلاصه طرح: ایجاد واحد تولید کننده انواع نان فانتزی شامل باگت، نان همبرگر،‌نان ساندویچی،‌قابلیت بالای این محصول و راحت در دسترس قرار گرفتن این محصول موضوع طرح                             &n ...