تغذیه ی دوره ای یا مرحله ای عبارتست از طراحی برنامه های تغذیه ای گاوها براساس میزان تولید – مصرف غذا – تغییر وزن بدن و زایمان . ترتیب تولید در گاوهای شیری به صورت زیر می باشد : 1- دوره ی اوج شیر دهی 2- دوره ی افزایش اندوخته های بدن (افزایش وزن ) . 5و4- دوره ی خشک (2 ماه پایانی آبستنی ) بر اساس پنج مرحله تولید حیوان به شرح زیر می باشد : 1- از هنگام زایمان تا 80 روز بعد از آن 2- ...