مقدمه •ویتامین B 12 یا سیانوکوبالامین، تنها ویتامینی است که انحصارا" توسط میکروارگانیسم ها سنتز می شود -هیدروکسیل کوبالامین -سیانو کوبالامین -متیل کوبالامین -آدنوزیل کوبالامین •مقدار ذخیرۀ این ویتامین mg 5-2 و نیاز روزانه به ویتامین B 12 در حدود µg 5-2 است. کوبالامین بصورت آدنوزیل در کبد ذخیرۀ می شود •جهت حمل و نقل به مولکول های ناقل احتیاج دارد که از آنها تحت عنوان ترانس کوبالامین ( TC ) یاد می شود. تران ...