تغذیه سالم (بهداشت تغذیه)، در کنار تفریح و فعالیت های سالم ورزشی، از ارکان تعیین کننده در سلامتی انسان می باشد. می گویند: عقل سالم در بدن سالم، فردی می تواند شاداب، سالم، پرتحرک، با انگیزه و توانمند باشد که ضمن رعایت نکات بهداشتی از تغذیه متنوع و متعادلی هم برخوردار باشد. در این مقاله پژوهشی، با این مطالب آشنا می شوید: غذا چیست؟ اینکه می گوییم اصول تغذیه، این یعنی چه؟ انواع مواد مغذی، سوء تغذیه چیست؟(مواد نامغذی یا شبه غذاها)، منظور از تعادل و تنوع در برنامه غذایی چیست؟ تاریخچه هرم غذایی، ه ...