بر اساس گزارش های سازمان بهداشت جهانی از میان یک هزار و 709 عامل بیماری زا ، 832 عامل یعنی 49 درصد آنها از طریق حیوانات به انسان منتقل می شوند. گزارش های موجود در کشور نشان می دهد، فرآورده های لبنی و گوشت آلوده، شایع ترین مواد غذایی هستند که موجب ابتلا انسان به این بیماری ها نظیر کیست هیداتیک، تب مالت، سیاه زخم، سل گاوی ، تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و ... می شوند. هدف از کشتار دام در کشتار ...