جزوه بهداشت و بازرسی گوشت این جزوه شامل قسمتهای زیر میباشد : - مراحل کشتار دام - مراحل کشتار طیور - عوارض عمومی لاشه دام و قضاوت کشتارگاهی در مورد آنها - عوارض عمومی لاشه طیور و قضاوت کشتارگاهی در مورد آنها - بیماریهای دام و قضاوات کشتارگاهی در مورد آنها - بیماریهای طیور و قضاوات کشتارگاهی در مورد آنها - آزمایشات تکمیلی گوشت تعداد صفحات : 100 فرمت فایل PDF ...