بافت مجموعهای از سلولهای مشابه است که بر روی هم کار مشخصی را انجام میدهند. بافتشناسی دانش مطالعه بافتها است. بافت گیاهی برش عرضی از بافت کلانشیم مجموعه یاختههای هم شکل و همانندی که عهدهدار عمل ویژهای میباشند بافت نامیده میشوند. هر اندامی مانند ریشه، ساقه، برگ، گل، میوه و دانهشامل چندین بافت میباشد. هر بافت خو ...