گلوتامین یکی از اسیدهای آمینه موجود در بدن انسان است. گلوتامین جزو اسیدهای آمینه ضروری نیست با این حال در برخی موارد به مانند بعضی از بیماریهای گوارشی یا برای ورزشکاران میتواند ضروری باشد. فهرست مطالب: تعریف گلوتامین نحوه تشکیل ساختار شناساگرها خصوصیات وظایف سوخت مغز حفظ تعادل صحیح اسیدی - قلیایی بدن مصرف منابع غذایی تأثیر گلوتامین بر ورزشکاران و... ...