به مجموعه واکنشهای متابولیکی وآنابولیکی که در زیر به انها اشاره شده است گفته می شود. کاتابولیسم : مجموعه واکنشهایی است که طی آن موادغذایی به اجزاء ومولکولهای سازنده خودازجمله کربوهیدراتها؛لیپیدهاو... تبدیل ویا به عبارت دیگر تخریب و یا تجزیه میشودو نهایتا منجر به آزاد سازی انرژی موجود در مولکولهای آلی بزرگ می شود. • •آنابولیسم: مجموعه واکنشهایی که طی ان از مواد متا ...