فصل اول کلیات 1- 1 مقدمه : از سالیان بسیار دور، بشر همواره به طرق مختلف سعی در تأمین غذای خود و دامهایش راداشته است و در طی اعصار گوناگون از شیوه های مختلفی استفاده کرده است که هموارهسیری صعودی به سمت افزایش عملکرد محصول را داشته است. در ابتدا؛ ...