فرمت فایل : پاورپوینت با قابیلت ویرایش واماده پرینت تعداد اسلاید:35 اسلاید بعضی اسلایدها: عوامل موثر در افزایش کیفیت گندم نان 1- عوامل ژنتیکی که شامل رقم مورد استفاده است که در کیفیت نان بسیار موثر است زیراارقام دارای مقدار گلوتن متفاوت می باشند و این صفت تحت تاثیر عوامل ...