بیوتکنولوژی علم استفاده از علوم زیستی در راه بهره گیری بهینه از منابع موجود است . از این رو حیطه عملکرد آن بسیار وسیع است که می توان چند هدف زیر را به طور خلاصه برشمرد: - بازگرداندن قدرت باروری به خاک که اولین منبع تامین نیازهای زمین است؛ - آلودگی زدایی خاک؛ - آلودگی زدایی آب ...