عنوان جزوه: آشنایی با اصول بازرسی و بهداشت مواد غذایی قالب بندی: word تعداد صفحات: 97 فهرست مطالب: اهداف درس مقدمه خطرات مرتبط با مواد غذایی بیماریهای ناشی از غذا فساد و آلودگی موادغذایی عوامل بروز مسمومیت های موادغذایی باکتریها و ویروسهای مهم در بهداشت موادغذایی اصول کلی ...