نام فایل : اصول بهداشت وبازرسی گوشت در کشتارگاه طیور فرمت : .ppt تعداد صفحه/اسلاید : 124 حجم : 8350 کیلوبایت بنام خدااصول بهداشت وبازرسی گوشت در کشتارگاه طیور.ضوابط فنی بهداشتی کشتار،استحصال ،بسته بندی وعرضه گوشت طیور.اقدامات قبل از کشتارالف)بارگیری وحمل طیور به کشتارگاه 1-گله طیور باید 48 ساعت قبل بارگیری به کشتارگاه ،توسط دکتر فارم یا کارشناس دامپزشکی مورد معاینه درمانگاهی قرار گیرد2-کشتار ترجیحا در کشتارگاه طیور داخل استان ویا نزدیکترین کشتارگاه انجام شود3-درصورت فقدان کشتارگاه ویا کمی ...