پاورپوینت آماده چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن برای رشته زیست شناسی در 46 اسلاید طراحی شده بخشی از مطالبی که در این پاورپوینت مورد بررسی قرار میگیرد به شرح زیر است: اسلاید ۱ : مهمترین تغییرات بعد از کشتار ۱-) قطع جریان خون الف) تبادل حرارت ب) اکسیژن به بافت نمی رسد ج) نرسیدن مواد جهت تولید متابولیسم د)زمانی که جریان خون قطع می شود متابولیسم هایی که از سلول ها تولید شده خروج نمی یابد. اسلاید ۲ : ۲-) همچنین کاهش فشار ( اسید لاکتیک که در ...