عنوان: آنزیم ها قالب بندی: WORD تعداد صفحات: 20 این تحقیق در مورد آنزیم ها بوده و به بیان مفهوم ، تاریخچه ، تقسیم بندی ، خواص و ویژگی های آنزیم ها می پردازد. این تحقیق به دانشجویان رشته زیست شناسی ، میکروبیولوژی و دیگر رشته های مرتبط پیشنهاد می گردد. مقدمه یک ماده آلی است که یک فرایند شیمیایی را در یک سازواره یا موجود زنده تقویت یا تضعیف میکند ولی خودش دگرگون نمیشود. به عبارت دیگر آنزیمها کاتالیزگرهای فرایندهای زیستی هستند و ...