فهرست مطالب : روش کار کنترل های میکروبی کلیفرم ها الف)- سترون شیمیایی ب- سترون خشک ج – سترون مرطوب روش کار الف) هضم ب)- تقطیر ج- نتیجه گیری آزمایش فسفاتاز روش آزمایش روش لاکتوگنوست (lacto gnost) وسایل و مواد لازم روش کار الف) هضم ب)- تقطیر ج- نتیجه گیری آزمایش فسفاتاز اندازه گیری نقطه انجماد شیر و کاربرد آن در کشف تقلبات سنجش میزان پروتئین شیر روش کلدال اصول آزمایش وسایل لازم ...