این محصول در قالب ورد (WORD) و قابل ویرایش در 105 صفحه تهیه شده است. در بخش زیر برای اطلاع بیشتر از محتویات این فایل و اطمینان از خرید، مطالب چند صفحه آورده شده است. با مطالعه این بخش با اطمینان بیشتر خرید کنید. لینک دانلود پایین صفحه لاکتوز لاکتوز عنصر اصلی کربوهیدرات درشیر و منبع انرژی برای گوسالة جوان است از دو نوع قند گلوکز وگالاکتوز بدست آمده که وقتی شیر ترش می شود باعث ایجاد اسیدلاکتیک می گردد. میزان لاکتوز در شیر شتر حدود 48% تا 8/5% بوده و نسبت به شیر ...