فروشگاه فایل -بزرگترین و قویترین فروشگاه فایل کشور
مرجع دانلود انواع فایل - پشتیبانی :09157269053-09330513771
فروشگاه فایل -بزرگترین و قویترین فروشگاه فایل کشور
مرجع دانلود انواع فایل - پشتیبانی :09157269053-09330513771پاورپوینت آشنایی با وسایل آزمایشگاه طبی
نوع فایل: power point قابل ویرایش 51 اسلاید قسمتی از اسلایدها: میکروسکوپ (Microscope) میکروسکوپ به معنی کپی یا ثبت ذره کوچک است و ریشه در زبان لاتین دارد میکروسکوپ دستگاهی است که برای دیدن اجسام خیلی کوچک بکار میرود و می‌توان تصویری بسیار بزرگتر و با جزئیات بیشتر از جسم مورد نظر ، بدست آورد. میکروسکوپ شامل دو دستگاه عدسی همگرا است که ممکن است هر کدام ترکیبی از چند عدسی باشد، ولی مانند یک عدسی همگرا عمل ...
پاورپوینت کامل و جامع با عنوان انواع افزودنی های غذایی در 44 اسلاید
در تهیه بیشتر محصولات غذایی ، دارویی ، آرایشی و بهداشتی از افزودنی های شیمیایی متعددی استفاده می شود که اگر به فهرست ترکیبات تشکیل دهنده که روی برچسب این محصولات درج می شود توجه کنید به نام بعضی از این ترکیبات یا در بعضی موارد اصطلاح افزودنی های مجاز برخورد می کنید. به طور معمول این افزودنی ها برای افزایش کیفیت و بخصوص ماندگاری محصولات اضافه می شود؛ اما نکته مهم این است که مقدار ترکیبات و مواد افزودنی که مصرف می شود در کیفیت محصول اهمیت فوق العاده ای دارد و به همین ...
پاورپوینت ارزیابی آلودگی بستنی سنتی به اشرشیا کلی و استافیلوکوکوس ارئوس در مراکز فروش و تولید شهر تبریز
نوع فایل: power point قابل ویرایش 13 اسلاید قسمتی از اسلایدها: بستنی محصولی لبنی و منجمد شده است که از ترکیب فرآیند مناسب خامه و بعضی از فرآورده های لبنی با شکر و مواد طعم دهنده بدست می آیدو می تواند حاوی پایدارکننده ها ، قوام دهنده ها و رنگ باشد. از آنجایی که تولید بستنی سنتی در ایران رایج است و از یک طرف در تهیه و توزیع این فرآورده شرایط پاستوریزاسیون و بهداشت فردی به طور کامل رعایت نمی گرددو از طرف دیگر شیر خام و ...
پاورپوینت آشنایی با صنعت کیک و کلوچه سازی
مراحل و مواد لازم نوع فایل: power point قابل ویرایش 52 اسلاید قسمتی از اسلایدها: ا توجه به ارزش غذایی کیک و کلوچه و با توجه به این که از نظر کالری می‌تواند تأمین کننده قسمتی از انرژی روزانه باشد و هم چنین عمومیت مصرف آن مابین اقشار مختلف و منحصر نبودن این محصول به یک گروه سنی، جایگاه بسیار خوبی را برای مصرف داراست. انواع کیک ها کیک‌ها انواع مختلفی دارند که از آن جمله می‌توان به کیک روغنی، اسفنجی و کامل اشاره ک ...
پاورپوینت روشهای تشخیص سلامت مواد غذایی
نوع فایل: power point قابل ویرایش 25 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مهمترین علایم فساد گوشت ها جهت تشخیص و پیشگیری از مسمومیت های غذایی به شرح زیر است:شل شدن بیش از اندازه و لزج و چسبناک شدن گوشت,تغییر رنگ گوشت از حالت طبیعی به سمت سبز یا قهوه ای ,وجود لکه های کوچک رنگی ویا کرکی شدن سطح پوست ,وجود بوی نامطبوع مثل ترشیدگی ,تعفن, تغییر رنگ در چربی گوشت و تند شدن بو و طعم چربی ,متلاشی شدن بافت گوشت,خشکی و چروکیدگی گوشت مشخصات ماهی گندید ...
پاورپوینت بررسی انتقال حرارت و جرم در مبدل های حرارتی غیر همسو
نوع فایل: power point قابل ویرایش 18 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مبدل های حرارتی وسایلی هستند که تبادل حرارت بین دو سیال در دمای متفاوت را آسان می کنند بیشتر مبدل ها را می توان با توجه به آرایش شارش شاره در درون مبدل دسته بندی کرد که دو نوع متداول در شکل زیر نمایش داده شده است. فهرست مطالب و اسلایدها: مبدل های حرارتی وسایلی هستند که تبادل حرارت بین دو سیال در دمای متفاوت را آسان می کنند برج های خنک کن نیز نوعی مبدل حرار ...
پاورپوینت HFCS و کاربرد آن در صنایع غذایی
نوع فایل: power point قابل ویرایش 56 اسلاید قسمتی از اسلایدها: اهمیت HFCS در آمریکا حال حاضر بسیاری از تولید کنندگان مواد غذایی آمریکا HFCS را جایگزین قند معمولی در انواع مواد غذایی فرآیندی، نموده اند که دلایل زیر را برای چنین تصمیماتی عنوان می کنند: تولید فراوان محصول ذرت یارانه های دولتی به بخش کشاورزی تعرفه های بالای گمرکی برای واردات شکر نسبتاً ارزان انتقال آسان بدلیل حمل فله ای سهولت در افزودن به مواد غذایی به دلیل م ...
پاورپوینت برچسب محتوای غذایی مواد مصرفی را بخوانید
نوع فایل: power point قابل ویرایش 27 اسلاید قسمتی از اسلایدها: حداکثر مصرف کلسیم و ویتامین D حداکثر مصرف کلسیم برای سن بالای یک سال 2500mg است. برای زیر یک سال حداکثری تعریف نشده است. حداکثر مصرف ویتامین D 800 واحد روزانه است مگر پزشک تجویز کند. فهرست مطالب و اسلایدها: نیاز به کلسیم با سن تغییر میکند با افزایش سن نیاز به ویتامین D بیشتر می شود مقادیر پیشنهادی مصرف کلسیم و ویتامین D حداکثر مصرف کلسیم و ویتامین D درصد ...
پاورپوینت الکتریکی پالسی
نوع فایل: power point قابل ویرایش 26 اسلاید قسمتی از اسلایدها: درتمامی اعصار،حفاظت طولانی مدت از مواد غذائی به عنوان چالشی پیش روی بشر بوده است. میدان الکتریکی پالسی روشی است که در آن ماده غذائی، به مدت کمتر از 1 ثانیه میان دو الکترود و در معرض یک میدان با ولتاژ قوی قرار میگیرد. این فرایند موجب کاهش سطوح میکرو ارگانیسم ها شده در حالیکه تغییرات حسی نامطلوب در غذا را به حداقل میرساند.دو مکانیسم برای توضیح غیر فعالسازی میکرو ...
پاورپوینت محاسبه دمای شبنم
نوع فایل: power point قابل ویرایش 8 اسلاید قسمتی از اسلایدها: صورت سئوال دمای شبنم را در فشار p=2 atm برای ترکیبات زیر حساب کنید؟ i-c4 41 n-c4 01 i-c5 58 فهرست مطالب و اسلایدها: صورت سئوال حل مسئله با برنامه ویژوال بیسیک حل مسئله به کمک نرم افزار hysys ...
پاورپوینت شیمی و فناوری غلات
نوع فایل power point قابل ویرایش 87 اسلاید قسمتی از اسلایدها از نظر ساختمانی میوه تک دانه و خشک بنام cariopsis Kernel یا grain کاریوپسیس شامل پوشش میوه fruit coat یا پریکارپ دانه را احاطه کرده به پوشش دانه seed coat متصل است دانه شامل جوانه embryo و اندوسپرم endosperm, و پوشش دانه کاریوپسیس غلات در فرم تغییر شکل یافته برگ غلات کاه و پوشال در جو و جو دوسر و برنج کاملا متصل به کاریوپسیس ( ...
پاورپوینت بـرنــج
نوع فایل: power point قابل ویرایش 12 اسلاید قسمتی از اسلایدها: برنج گیاه شناسی برنج گیاهی است که دارای ارقام زودرس (طول دورة رشد ۱۳۰ تا ۱۴۵ روز)، متوسط‌رس (۱۵۰ تا ۱۶۰ روز) و ارقام دیررس (۱۷۰ تا ۱۸۰ روز) میباشد. برای شناخت بهتر گیاه برنج به ذکر قسمت‌های مختلف آن از قبیل ریشه، ساقه، برگ و غیره ریشه ریشة برنج سطحی و افشانبوده و حداکثر در عمق ۲۰ تا ۲۵ سانتی‌متری خاک نفوذ می‌نماید. ساقه برنج ساقه بلند آمریکا ...
پاورپوینت سنتز نانو ذرات دی اکسید تیتانیوم ترکیب شده با روش پلاتین و سریا به روش میکروامولسیون و نحوه عملکرد آنها
نوع فایل: power point قابل ویرایش 60 اسلاید قسمتی از اسلایدها: نانو ذرات دی اکسید تیتانیوم اکسید تیتانیوم به روش میکرو امولسیون آب در فاز آلی تهیه شدند سپس اکسید سریم و پلاتین به روش القاح به ساختار نانو ذرات دی اکسید تیتانیوم اکسید تیتانیوم وارد شدند نانو ذرات تهیه شده جهت ساخت سنسور اکسیژن برای وسایل نقلیه درونسوز، مورد استفاده قرار گرفتند. نوع فاز های کریستالی ، اندازه دانه ها و سطح مخصوص آنها توسط ر ...
پاورپوینت آماده با موضوع بسته بندی در صنایع غذایی
پاورپویت آماده در 56 اسلاید در خصوص اهمیت بسته بندی و روشهای نوین بسته بندی در صنایع غذایی ...
پاورپوینت کفیر یک نوشیدنی تخمیری
نوع فایل: power point قابل ویرایش17 اسلاید قسمتی از اسلایدها: کفیر معروفترین شیر تخمیری اسیدی الکلی است که منشاء آن به کوههای قفقاز بر می گردد اما از دهد 1980 به بعد اهمیت این فراورده لبنی شناخته شده و تحقیقات وسیعی درمورد بهینه سازی و تولید صنعتی و افزایش دامنه تنوع پذیری این محصول انجام گرفته است . در واقع تاریخچه کفیر به قرن ها پیش به چوپانان قفقاز برمی گردد . آنها کشف کرده اند که شیر تازه ای که در کیسه های چرمی حمل می شوند ...
پاورپوینت قهوه
نوع فایل power point قابل ویرایش 27 اسلاید قسمتی از اسلایدها: قهوه یک نوشیدنی دم کردنی است که از دانه های برشته شده که معمولا دانه های قهوه از گیاه قهوه نامیده می شود . دانه های قهوه دانه هایی است که بر روی درختان بیش از 70 کشور پرورش می یابد گفته می شود که قهوه سبز دومین کالای پرداد و ستد در جهان پس از نفت خام است . به علت وجود ترکیبات مفید مانند کافئین قهوه می شوند اثر محرک بر انسان داشته باشند . امروز قهوه یکی از پرطرفدا ...
پاورپوینت بافت و ساختار شیمیایی پنیر سفید ایرانی تحت تاثیر تیمار با آب نمک
نوع فایل: power point قابل ویرایش 17 اسلاید قسمتی از اسلایدها: چکیده تاثیر غلظت های مختلف آب نمک ، ph آب نمک و نوع اسید مورد استفاده در آب نمک روی ساختار شیمیایی، aw، بافت و ساختار پنیر سفید ایرانی مورد بررسی قرار گرفت. افزایش غلظت آب نمک پارامتر های سختی ازجمله تنش شکست، مدول الاستیک و مدول ذخیره ای را افزایش داد. Ph و نوع اسید بکار رفته در آب نمک اثر قابل توجهی روی این پارامتر ها نداشت. فهرست مطالب و اسلایدها: چکیده م ...
پاورپوینت خواص عسل
نوع فایل: power point قابل ویرایش 32 اسلاید قسمتی از اسلایدها: عسل حاوی خیلی از اسیدهای آلی دیگر مثل بوتریک- استیک- فرمیک- لاکتیک- سوکسینیک- مالیک- سیتریک- مالئیک- اگزالیک و پیروگلوتامیک میباشد. همانند بسیاری دیگر از اجزاء عسل، میزان اسیدهای آلی نیز بر حسب منشأ گل تفاوت میکند. . میانگین میزان اسید موجود در عسل 57/0درصد و PH عسل بین 4/3/ تا 1/6 میباشد. اسیدهای آلی کمی طعم ترش را در عسل ایجاد می کنند و در خاصیت ضد باکتریایی عسل دخا ...
دانلود پروژه قارچ مایکوریزا
مایکوریزا: دلالتی برای پاکسازی محیطی و حفظ منبع طبیعی قارچ ها در محیط های آبزی و خاکزی رایج هستند، مواد غذایی موردنیازشان را جذب می کنند و به شکلهای آزاد زیستی و هم زیستی واقع می شوند. در محیطهای خاکزی، قارچها همانند تجزیه کننده، پاتوژن های گیاهی، موجودات همزی و در چرخه های بیوشیمی خاک از اهمیت بنیادی برخوردار هستند. در خاکها قارچها می توانند شامل بزرگترین شریک هم زیستی باشند. تا به امروز، حدود 5/1 میلیون از گونه های قارچی در سیاره زمین تخمین زده شده است که کمتر از 000/80 گونه از آنها شناسایی ...
پاورپوینت فاضلاب صنایع غذایی
نوع فایل power point قابل ویرایش 44 اسلاید قسمتی از اسلایدها: خمیر مایه از نوعی مخمر بنام ساکارومیسس سرویزیه تشکیل شده است. خمیر مایه موجود زنده‌ای است تک سلولی که طی روند پیچیده‌ای نشاسته و قندهای موجود در آرد را نهایتاً تبدیل به گاز کربنیک و الکل می‌نماید. گاز کربنیک تولید شده موجب متخلخل شدن بافت خمیر و انبساط آن میشود که به اصطلاح خمیر «ور» می‌آید. الکل تولید شده در هنگام پخت تبخیر ...
پاورپوینت فرآیند تولید و بسته بندی کشمش
نوع فایل: power point قابل ویرایش 24 اسلاید قسمتی از اسلایدها: خشک کردن مواد غذایی در دنیا یک امر عادی و حتی ضروری جلوه می کند و بسیاری از مواد غذایی ، میوه ها، انواع سبزیجات و حتی ضایعات صنایع غذایی را مانند تفاله های میوه بعد از کنسانتره و ... را خشک می کنند.انگور خشک شده که همه به نام کشمش می شناسند، قرن ها پیش به وجود آمده است. کشمش در ایران و مصر در 2000 سال قبل از میلاد ، تولید شده بود.ایران بعد از آمریکا و ترکیه س ...
بسته بندی فعال در صنایع غذایی
سمینار آماده کامل (پاورپوینت) فرمت pptx 35 اسلاید فهرست مطالب نقش بسته بندی در زنجیره غذایی مهمترین نقش بسته بندی مشکلات سیستم های بسته بندی مواد غذایی مواد تشکیل دهنده بسته بندی تعاریف و کاربرد بسته بندی فعال بسته بندی هوشمند سیستم های جذب کننده انواع بسته بندی های فعال و هوشمند بسته بندی ضد میکروبی بسته بندی های شلاته کننده اکسیژن مشکلاتی که مربوط به جذب و دفع رطوبت در غذا می باشد مکانیسم های اصلی شناساگرهای-دما و زمان تاثیر بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده ...
پاورپوینت فرآیند تولید و بسته بندی کشمش
نوع فایل: power point قابل ویرایش 24 اسلاید قسمتی از اسلایدها: 3 روش کلی برای تولید کشمش وجود دارد. 1- کشمش های آفتابی: این روش بشتر مورد استفاده کشاورزان و کمتر در کارخانجات مورد استفاده قرار می گیرد. 2- کشمش های سایه خشک: این روش به ندرت مورد استفاده کارخانه ها است. 3- کشمش های تیزآی: بهترین شیوه کشمش سازی در کارخانه های تولید کشمش است ...
تجزیه و تحلیل خطر و کنترل نقطه بحرانی (HACCP)
سمینار کامل (پاورپوینت) فرمت ppt تعداد اسلاید 41 فهرست مطالب : مدیریت ایمنی مواد غذایی Haccp طرح هفت اصل haccp مراحل مختلف طرح haccp نمودار کنترل haccp hazardخطر تجزیه و تحلیل خطر اقدام پیشگیرانه حد بحرانی سطح هدف وارسی اقدام اصلاحی ممیزی-تضمین کیفیت تامین کننده SFBB و... کلمات کلیدی : haccp , تجزیه و تحلیل خطر و کنترل نقاط بحرانی , صنایع غذایی ...
پاورپوینت کامل با عنوان غذاهای عملگرا (Functional Foods) در 50 اسلاید
علم همواره در حال دگرگونی است و پایه‌های آن نیز گاهی با دستیابی به اطلاعات مفید، دستخوش تغییراتی میشود و آن را به سمت تکامل سوق می‌دهد. دنیای تغذیه نیز از این قاعده مستثنی نیست و متخصصان این علم در بررسی‌های خود به شگفتی‌های شفابخش غذاهایی پی می‌برند که حتی می‌تواند درمانگر باشد. آنها این غذاها و غذاهایی که خواص مشابه دارند را دسته بندی می‌کنند و نامی مشترک به آنها می‌دهند. غذاهای عملگرا هم در همین دسته قرار& ...
پاورپوینت پربیوتیک ها و فراورده های غذایی پربیوتیک
نوع فایل: power point قابل ویرایش 21 اسلاید قسمتی از اسلایدها: ماست در حال حاضر ، ماست مقبولترین و پرمصرف ترین فرآورده پروبیوتیک در جهان است . علت آن خواص حسی و ارزش سلامت بخش آن است . به طور کلی ، ماست به دلیل اسیدیته بالا و (پی هاش) پایین ، محیط مناسبی برای حفظ و انتقال پروبیوتیک ها به بدن نیست و در مقابل ، پنیر و سایر فرآورده های لبنی با (پی هاش) بالاتر می توانند از نقطه نظر یاد شده مؤثر تر باشند . این موضوع به ویژه در مورد ...
پاورپوینت ریزمغذی
نوع فایل: power point قابل ویرایش 42 اسلاید قسمتی از اسلایدها: کلسیم: اکنون تقریباً همه میدانند که مصرف مقدار کافی کلسیم از بروز بیماری های نظیر پوکی استخوان جلوگیری می کند . آنچه که کمتر مشخص شده این است که کلسیم چگونه این کار را انجام می دهد. کلسیم ، فراوانترین مینرال موجود در بدن است. بدن ما تقریباً 1 کیلوگرم کلسیم دارد. البته در افراد مختلف با استخوان بندی متفاوت ، مسلما این میزان فرق میکند. بیشتر کلسیم در استخوانها و دند ...
پاورپوینت گروه های غذایی هرم
نوع فایل: power point قابل ویرایش 54 اسلاید قسمتی از اسلایدها: قاعده هرم شامل غلات است و توصیه می کند که انسان باید بیش از هرغذای دیگر غذاهای غله ای مصرف کند. گروه بعدی سبزیها و سپس میوه ها هستند. گروه گوشت ها و شیر از نظر مواد مغذی (مانند پروتئین) متراکم هستند و منابع بسیار مهمی از ویتامین ها و مواد مغذی می باشند ولی باید تعداد واحدهای آن محدود شوند ، زیرا این غذاها چربی و کالری فراوانی دارند. گروه لبنیات: شامل شیر، ماست و پنیر است ب ...
پاورپوینت رشته صنایع غذایی با عنوان اصول نگهداری مواد غذایی
پاورپوینت رشته صنایع غذایی با عنوان اصول نگهداری مواد غذایی در 21 اسلاید قابل ویرایش •اصول نگهداری مواد غذایی •جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه های میکروبی •جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه خودبخودی ماده غذایی •جلوگیری از آسیب دیدن ماده غذایی توسط حشرات، حیوانات ، عوامل مکانیکی و ... •طولانی کردن هر چه بیشتر فاز تأخیر و فاز لگاریتمی رشد 1- کاهش تعداد میکروارگانیسمها 2-جلوگیری از افزایش تعداد میکروارگانیسم های فعال 3- ایجاد شرایط محی ...
پاورپوینت نانو تکنولوژی در فناوری غذا و بسته بندی های ضد میکروبی
فهرست مطالب معرفی و تاریخچه نانو تکنولوژی نانوتکنولوژی از دیدگاه صنایع غذایی حوزه های نانو تکنولوژی روش های نگهداری مواد غذایی با فناوری نانو شاخه های نانوتکنولوژی اساس ارتباط نانوتکنولوژی و علم و تکنولوژی غذا تفاوت اصلی فناوری نانو با سایر فناوریها چالش‌ها و راهکارهای ایجاد شده هدف از بسته بندی مواد غذایی کاربرد نانو در بسته بندی مواد غذایی تقسیم بندی پلیمرهای نانو نانو ذرات نقره لایه های جذب کننده نانوذرات اکسید فلزی جنبه های ایمنی شناسی نانو در ایران نتیجه گیری منابع ...
پاورپوینت راهبردهای جدید کنترل اضافه وزن و عوامل خطر زای بیماریهای قلبی عروقی در کودکان و نوجوانان
نوع فایل power point قابل ویرایش 33 اسلاید قسمتی از اسلایدها: نمایه گلایسمی اصطلاحی است که برای توانایی غذاها در افزایش قند خون به کار میرود. نحوه اندازه گیری نمایه گلیسمی به این شکل است که مقدار مشخصی از ماده غذایی مورد نظر را به فرد داده و در فواصل معین قند خون وی را اندازه میگیرند. سپس با مقادیر به دست آمده نموداری رسم کرده و با استفاده از سطح زیر منحنی و مقایسه آن با سطح زیر منحنی غذاهای مرجع(نان سفید و یا گلوکز) مقدار نمای ...
پاورپوینت شیمی و تکنولوژی مواد غذایی
نوع فایل: power point قابل ویرایش 190 اسلاید قسمتی از اسلایدها: از نظر مصرف کننده، مهمترین کیفیت غذا مشخصه‌های احساسی آن (بافت، طعم، بو، شکل و رنگ) است. این خواص سبب گزینش محصولات معینی توسط خریداران میشود. تفاوتهای جزئی بین تولیدات تجارتی از یک ماده غذایی خاص می‌تواند اثر مهمی بر پذیرش محصول یک کارخانه معین داش ...
پاورپوینت شیمی مواد غذایی
نوع فایل: power point قابل ویرایش 25 اسلاید قسمتی از اسلایدها: ملکول آب ازدو اتم هیدروژن و یک اتم اکسیژن تشکیل شده ملکول آب ساختار زاویه ای با زاویه 105 درجه دارد ملکول آب یک ملکول قطبی است در بین ملکولهای آب علاوه بر جاذبه های الکترو استاتیک، پیوند هیدروژنی هم وجود دارد. پیوند هیدروژنی تاثیر بسیار زیادی بر خواص فیزیکی و شیمیائی آب دارد. بعنوان مثال به دمای ذوب و جوش چند ملکول مشابه آب توجه می کنیم فهرست مطالب و اسلا ...
پاورپوینت کاهش و کنترل وزن
نوع فایل power point قابل ویرایش 98 اسلاید قسمتی از اسلایدها: روشهای بسیار متفاوتی برای اندازه گیری توده چربی بدن ، وجود دارد ، بعضی از آنها مانند شمارش ایزوتوپ پتاسیم 40 و در داخل بدن ، ارزیابی فعال سازی نوترون ، تنها برای تحقیقات علمی – تخصصی استفاده می شود و فعلا کاربرد عملی ندارند . اندازه گیری BMI و محیط دور کمر ، از معمولترین شاخصها برای تخمین چاقی می باشد . اندازه دور کمر ، به عنوان یک شاخص ...
پاورپوینت اولترافیلتراسیون
نوع فایل: power point قابل ویرایش 16 اسلاید قسمتی از اسلایدها: بررسی جداسازی پروتئین از آب پنیر و استفاده از غشا اولترافیلتراسیون: آب پنیر پسابی است که در طی فرآیند تولید پنیر بدست می آید و دارای مواد با ارزش هم از لحاظ تغذیه و هم از لحاظ خواص می باشد. در بررسی بعمل آمده پروتئینهای آب پنیر تهیه شده در صنایع شیر ایران توسط غشا اولترافیلتراسیون پلی سولفون به شکل فیبرهای موئین جداسازی شده اند. تاثیر پارامترهای عملیاتی بر کارایی ف ...
پاورپوینت کنترلهای کیفی فاضلاب توسط بهداشت محیط
نوع فایل: power point قابل ویرایش 40 اسلاید قسمتی از اسلایدها: ماده 9 قانون حفاظت و بهسازی محیط زیست ( مصوب 28/3/1353 و اصلاحیه 24/8/1371) اقدام به هر عملی که موجبات آلودگی محیط زیست را فراهم نماید ممنوع است. منظور از آلوده ساختن محیط زیست عبارتست از پخش یا آمیختن مواد خارجی به آب یا هوا یا خاک یا زمین به میزانی که کیفیت فیزیکی یا شیمیائی یا بیولوژیک آن را به طوریکه زیان آور به حال انسان یا سایر موجودات زنده و یا ...
مقاله ترجمه شده انگلیسی به فارسی شبیه سازی یا همسانه سازی (کلونینگ) و بیان پروتئین نوترکیب FimA-c3d
مقاله ترجمه شده انگلیسی به فارسی عنوان انگلیسی: Cloning and expression of FimA-c3d recombinant protein عنوان فارسی: شبیه سازی یا همسانه سازی (کلونینگ) و بیان پروتئین نوترکیب FimA-c3d چکیده: پروتئین نوترکیب حاوی یک آنتی ژن متصل به C3d ممکن است یک پاسخ ایمنی قوی تر از آنتی ژن به تنهایی استخراج کند. هدف از انجام مطالعه حاضر، کلون کردن دی ان ای (DNA) نوترکیب FimA c3d به حامل (حامل) pCold-TF و میزان موفقیت بیان در حامل بیان کننده پروکاریوتی بود. تعداد صفحات انگلیسی: 5 تعداد صفحات ف ...
پاورپوینت سیاستهای تبلیغاتی در صنایع مواد غذایی ایران
نوع فایل: power point قابل ویرایش 22اسلاید قسمتی از اسلایدها: مقدمه انسان امروز ، زیر بمباران شدیدی از تبلیغات زندگی می کند . تعداد آگیههای تلویزیونی که فرد در زندگی می بیند به حدی زیاد است که باور آن حتی برای خودمان که زیر فشار چنین حجم غریبی هستیم مشکل است . یک میلیون آگهی در مدت حیات یک فرد ایرانی به قدری زیاد است که بدون شک تاثیری عمیق به درون فرد و ارتباط او با افراد دیگر می گذارد . فهرست مطالب و ...
پاورپوینت هوادهی در سیستم پرورش ماهی
نوع فایل: power point قابل ویرایش 26 اسلاید قسمتی از اسلایدها: اصول کلی کار سیستمهای هوادهی اصول کلی کار سیستمهای هوادهی به سه گروه کلی تقسیم میشوند هوادهنده حباب ساز که هوا را در آب میدمند از لوله های متخلخل تشکیل شده برای استخر کوچک وکم عمق و سالن آکواریوم مناسبند هزینه بالای لوله گذاری دارد معایب استفاده از هواده جت قیمت بالا گل آلود کردن آب در استخرهای کم عمق تکنولوژی نسبتا پیچیده این هواده در استخرهای بزرگ با عمق بیش از 2 متر ...
استفاده از بیوپلیمرهای طبیعی به عنوان مهار کننده های خوردگی
سمینار کامل (پاورپوینت) فرمت pptx تعداد اسلاید 50 مقدمه : خوردگی تجزیه یک فلز بوسیله واکنش شیمیایی یا الکتروشیمیایی مستقیم در هنگام تماس با محیط خورنده آبی است. این یک فرایند بی انتها و هزینه بر است و مشکل است که به صورت کامل مهار شود. خوردگی باعث افزایش هزینه های نگهداری و تعمیر تجهیزات صنعتی می شود. سرعت خوردگی فلزات عمدتا بوسیله نوع ماده در تماس با فلز و شیمی سطحی فلز و اثرات محیطی مانند دما و pH تحت تاثیر قرار می گیرند. با درک این فاکتور ها، می تواند روش های را برای کاهش سرعت خوردگ ...
پاورپوینت بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
نوع فایل power point قابل ویرایش 12 اسلاید قسمتی از اسلایدها: کاربرد های بیوتکنولوژی در صنایع غذایی تولید محصولات نهایی غذایی با استفاده از بیوتکنولوژی تولید مواد افزودنی غذایی با استفاده از بیوتکنولوژی اصلاح مستقیم مواد غذایی یا مواد افزودنی به غذا تولید مواد کمک فرآوری کاربردهای تجزیه‌ای تصفیه پسماند فهرست مطالب و اسلایدها: کاربرد های بیوتکنولوژی در صنایع غذایی تعریف بیوتکنولوژی غذایی دو دسته عمده ...
پاورپوینت مجوز استفاده از ظرفیت خالی کارخانه های محصولات غذایی،آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی
نوع فایل: power point قابل ویرایش 23 اسلاید قسمتی از اسلایدها: سفارش دهنده متقاضی تولید محصول بمنظور صادرات با نام تجاری ثبت شده خود در واحد سفارش گیرنده دارای پروانه ساخت معتبر می باشد بهداشتی در سطح تولید،عرضه و مصرف مشکلی بوجود آمد لازم جهت محصول تولیدی مورد نظر با هر نامی که تولید می شود بعمل آید.همچنین مسئولیتهای حقوقی ناشی از عدم ثبت نام تجاری بعهده واحد مربوطه بوده و ضمنا ً مجاز به بازار داخل کشور نبوده ضمنا ً اعتبار این مجوز ...
پاورپوینت نگهداری مواد غذایی با استفاده از تشعشع
نوع فایل: power point قابل ویرایش 26 اسلاید قسمتی از اسلایدها: اشعه دهی(Irradiation ) اشعه دهی مواد غذایی نوعی فرآیند «سرد» برای نگهداری غذا محسوب می شود. اشعه دهی مواد غذایی نوعی روش فیزیکی برای فرآوری محسوب می شود که شامل قرار دادن ماده غذایی بسته بندی شده در برابر اشعه های گاما، اشعه X و الکترون می باشد. کاربرد اشعه دهی در مواد غذایی میوه ها و سبزیجات: اشعه دهی فرآیند معتبری برای ممانعت از جوانه زنی محصولا ...
پاورپوینت جذب سطحی و دمای انتقال شیشه ای در خشک کردن آبیموه آچای به روش اسپری درایر
نوع فایل: power point قابل ویرایش 27 اسلاید قسمتی از اسلایدها: سالهای متمادی فعالیت آبی در خصوص کیفیت و ثبات مواد غذایی مهم تر از مقدار کلی آب در نظر گرفته شده است. دمای Tg یعنی دمایی که طی آن سیستم آمورف از حالت شیشه ای به پلاستیک تغییر می یابد. در حالت شیشه ای وسیکوزیته بالای ماتریکس (حدودpa.s1012) مانع وقوع واکنش های کنترل شده انتشار مانند قهوه ای شدن غیر آنزیمی می شود. افزایش زیاد دمای Tg تغییرات متفاوتی همچون افزایش ...
پاورپوینت فناوری نانو در بسته بندی مواد غذایی
نوع فایل: power point قابل ویرایش 25 اسلاید قسمتی از اسلایدها: بسته بندی مواد غذایی از عمده ترین کاربردهای فناوری نانو در مبحث غذا است.پژوهشگران به دنبال راهکارهایی جدید برای بسته بندی مواد غذایی بوده اند که فناوری نانو از جمله این راهکارهاست. نانوذرات به ذراتی اطلاق میشود که حداقل دریک بعد دارای ابعادی کمتر از ۱۰۰ نانومتر باشند.این گونه ذرات باعث افزایش خواص بازدارنده مکانیکی، حرارتی، شیمیایی، میکروبی بهبود خواص مک ...
پاورپوینت بررسی اثر پودر آب پنیر بر خواص رئولوژیکی و بیاتی نان بربری
نوع فایل: power point قابل ویرایش 12 اسلاید قسمتی از اسلایدها: نان همواره یکی از ارزانترین ومهمترین مواد غذایی مورد استفاده انسان بوده است و قسمت عمده ای ازنیازهای غذایی مردم در نقاط مختلف دنیاست. مصرف سرانه هر ایرانی در سالهای اخیر حدود160کیلوگرم بوده است که این میزان در اروپا 70کیلوگرم است. نان بخش عمده‌ای از نیازهای انرژی و پروتئین بدن را تأمین می کند، اما به دلیل بالا بودن درجه ی استخراج درنان‌های ایرانی ...
پاورپوینت گلخانه ها
نوع فایل: power point قابل ویرایش 62 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مقدمه احداث گلخانه برای تولید میوه های خارج از فصل و همچنین گل و گیاهان زینتی از قرن 17 میلادی در اروپا آغاز و در سالهای اخیر به منظور استفاده بهینه از منابع خاک وآب و یا اشتغال زایی در سراسر جهان گسترش یافته است. این صنعت در استان اصفهان از سال 1340 در منطقه فلاورجان با گلخانه های چوبی شروع شــــده و هم اکنون با احداث گلخانه های مدرن در سراسر استان, انواع محصولات نظیر خیار ...
پاورپوینت مسمومیت ها
نوع فایل: power point قابل ویرایش 64 اسلاید قسمتی از اسلایدها: علت شیوع مسمومیت ها : 1- ازدیاد روزافزون مواد شیمیائی در منزل 2- افزایش موارد اقدام به خود کشی در کشورهای در حال توسعه بعلت اختلالات روانی و مشکلات اجتماعی 3- صنعتی شدن کشورهای در حال توسعه و آلودگی بیشتر با مواد شیمیائی 4 – ناآگاهی والدین به خطرات مواد شیمیائی 5-تبدیل خودکشی های خشن ، مانند دار آویختن به خودکشی های آرام با استفاده ا ...
پاورپوینت نوشابه
نوع فایل: power point قابل ویرایش 25 اسلاید قسمتی از اسلایدها: 120سال پیش وقتی دکتر ( جان پمبر تون ) در آزمایشگاه کوچکش با ترکیب چند ماده معجون جدیدی را اختراع کرد و آنرا با نام کوکاکولا به دنیا معرفی نمود ، هیچ گاه فکر نمی کرد که این نوشیدنی روزی چنان مرزهای دنیا را در نوردد که در هر گوشه ای از جهان جزء ثابتی از سفره غذا باشد . این در حالی است که با ورود و عرضه ی انواع نوشابه های رژیمی ، معدود افرادی هم ...
پاورپوینت اندازه گیری نیرو، گشتاور و کرنش
نوع فایل: power point قابل ویرایش 23 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مکانیکی استفاده از خاصیت فنری اجسام ( در محدوده کشسان) استفاده از توازن نیروها ( اهرم بندی، چرخدنده) تبدیل نیرو به فشار ( فشار سنج ها) الکتریکی استفاده از خاصیت پیزو الکتریک ( نیرو سنج کریستال پیزو الکتریک) کرنش سنج مقاومت حساس ( استرین گیج) تبدیل نیرو به جابجایی ( مثل LVDT) فهرست مطالب و اسلایدها: روش ها استفاده از خاصیت کشسانی اجسام روشهای اندازه گیری ...